金笛しょうゆパーク@川島町

グルメ

今日は会社の同期と休日散歩。
同じ埼玉県に住んでいるのに、埼玉県内で会うのは26年間で初めて。

川越のお隣にある「金笛しょうゆパーク」でランチ

いろいろな醤油を選びながら、食べられるシステム。

これは すごくいい。
良くテレビ取材に出ているのは知ってはいたけれど・・・
今までなんで来なかったんだろう(涙)


庭でブランコに乗りながら、話したあと・・・

醤油の工場見学ができるという事で、参加。

全国でも「桶」で醤油を作っているのは 1%とのこと。

埼玉県産の大豆も一部利用して、「地産の食育」として学校給食に卸しているそうな。
埼玉県は小麦も取れるから、醤油の材料の「塩」以外は、全部 埼玉県産。

「江戸蔵」で、限定醤油を購入

2人とも やたらと醤油を購入してご満悦。
積もる話も沢山できた。
また、今後もお互いに話す機会が増えそう。

今度は また函館に行きたいとの事。
だいぶ前に1度 ご案内しただけだったから・・・
ご希望は叶えて差し上げなきゃ。

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